LES SPECIALITES CULINAIRES
DU NORD 59
DANS LE NORD-PAS-DE-CALAIS

Le département du Nord, en région Nord-Pas-de-Calais, en France, est reconnu aussi pour ses spécialités culinaires, fort appréciées des gourmands et gourmets. N'hésitez pas à les déguster, si vous passez dans la région ou un accueil chaleureux vous sera aussi donné. * LA CHATAIGNE : La Fête de la Châtaigne se fête le 2ème dimanche d'Octobre (marché aux puces, cross de la Châtaigne, soirées, défilé…). Tout au long de ce week-end se mêlent de nombreuses activités sportives, culturelles, artistiques. On y ajoute pour la parfaire, « Le Truffé Lewardois » est un pâté à la châtaigne dont le secret de sa fabrication est jalousement conservé. La Fête de la biffle se déroule à partir du 30 août en l'honneur du Marquis de Lewarde. Le Pain à la Châtaigne est la seconde spécialité qui ne se déguste qu'à la Fête de la Chataigne, dans le Nord. * Mise à our le 15.03.2015 Marie51 Retour www.mes-ballades.com© 12/07/2007-12/07/2018 - Tous Droits Réservés