LES SPECIALITES CULINAIRES
DES VOSGES (88)
EN REGION GRAND-EST

par "Marie51"



Le département des Vosges est riche aussi en spécialités culinaires, à déguster. Que vous soyez gourmand, gourmet ou simplement affamé, n'hésitez pas à vous arrêter dans un des nombreux restaurants des Vosges, pour y tester une ou plusieurs des spécialités culinaires. Mais gare à la ligne car les spécialités culinaires des Vosges sont savoureuses et il est difficile de ne pas en manger.


== LES CHAMPIGNONS ==:

- LES JAUNIRES OU JAUNOTES :


Les Champignons font partie des Spécialité culinaires des Vosges, en région Grand-Est, en France. N'hésitez pas à commander un plat de jaunirés appelés aussi les jaunottes, pour vous ouvrir l'appétit


- LE GEROME :

Le Géromé est un fromage de fabrication fermière, apparenté au munster, qui fait partie des spécialités culinires des Vosges.

- LA TRUITE :

La Truite de pisciculture fait partie des spécialités culinaires des Vosges.

- LE PAIN D'ANIS

- LE MIEL DE SAPIN

- LE FUME VOSGIEN

Le Fumé vosgien est une Spécialité Culinaire des Vosges. Le Fumé Vosgien est composé de lard et de viande


- LES TOFAILLES

- LA TARTE AUX BRIMBELLES :

La Tarte aux Brimbelles est une spécialité culinaire des Vosges. C'est un dessert. Cette tarte bien connue des Vosgiens, composé de myrtilles.


- LA TOURTE LORRAINE

- LA TRUFFE DE MEUSE

- LA TRUITE DES VOSGES

- LE BEIGNET RAPE

- LE CARRE DE L'EST

- LE MUNSTER GEROME

- LA SAUCISSE BLANCHE

- LA TARTE AU MAUGIN

- LA TARTE AUX BRIMBELLES

- LA QUICHE LORRAINE

- LA SALADE VOSGIENNE

- LA POMME DE TERRE DE LORRAINE

- LA QUENELLE DE FOIE

- LA QUENELLE DE MOELLE

- LA MIRABELLE DES VOSGES

- LA MYRTILLE

- LA NONNETTE DE REMIREMONT

- LA GLACE PLOMBIERE

- LA LORIQUETTE DE REMIREMONT

- L'ECREVISSE A PATTES ROUGES

- L'ANDOUILLE DU VAL D'AJOL

- LES PETITS CRUS VOSGIENS

- LA CONFITURE DE MIRABELLES

- L'EAU DE VIE DE MIRABELLE

- LA LIQUEUR DE MIRABELLE

- LE PAIN D'ANIS DE GERARDMER

- LE PAIN GALLU

- LE PATE DE TRUITE

- LE PATE VOSGIEN

- LE PISSENLIT

- LE FROMAGE LE RONCIN


Mise à jour le 20/03/2019

Marie51



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