LES SPECIALITES CULINAIRES
DANS LA MARNE
(51)

par "Marie51"


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Si vous venez vous promener dans la Marne, profitez-en pour découvrir aussi ses Spécialités Culinaires, en région Grand-Est, en France.

* LA POTEE CHAMPENOISE :



La Potée Champenoise est une spécialité culinaire de la région Champagne-Ardenne. C'est un plat complet, mijoté, simple, peu onéreux, idéal pour les réunions familiales ou les grandes assemblées. Il s'agit d'un mets préparé à base de lard de poitrine maigre demi-sel, de porc demi-sel, saucisse, et d'une tranche épaisse de jambon fumé. On y ajoute du chou pommé, des carottes, des navets, des pommes de terre à chair ferme.

* LA MOUTARDE DE REIMS

* LE VINAIGRE DE REIMS

* LES PIEDS DE PORC DE SAINTE MENEHOULD

* LES LENTILLONS DE CHAMPAGNE

* LE JAMBON DE REIMS

* LA NONETTE DE REIMS

* LE CHAMPAGNE

* LE BOUZY ROUGE

* LE RATAFIA

* LE BISCUIT ROSE DE REIMS

* LES CROQUIGNOLES

* LE MAROILE

* LES BOUCHONS DE CHAMPAGNE EN CHOCOLAT


Mis à jour le 16/08/2021


Marie51



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