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Le Var est aussi intéressant avec ses Spécialités Culinaires du Var, en région Provence-Alpes-Côte-d'Azur, en France. Si vous y allez, n'hésitez pas à déguster les plats régionaux et spécialités locales du Var, Patisseries, Plats chauds, Entrées froides, pour le plus grand plaisir de vos papilles.  Photo le Marin Les Filets d'Anchois sont une spécialité Culinaire appréciée du Var, en région Provence-Alpes-Côte-d'Azur, en France. Fréjus est réputée pour ses Pêches et sa production d’Anchois. Pratiques, en bocaux, ces filets d'anchois sont prêts à déguster. - LES COTES DE PROVENCE DE FREJUS :  Photo de Guidedevins.com Les Côtes de Provence Fréjus est une sous-zone de l’appellation d'origine contrôlée. Dans le langage juridique des appellations viticoles françaises, on dit que l’AOC Côtes de Provence Fréjus est une dénomination viticole de l’AOC Côtes de Provence. Le Côte-de-Provence est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur une vaste partie du vignoble de Provence. Contrairement à ce que l'on pense trop souvent, les Côtes de Provence ne sont pas produits sur toute la superficie de la Provence. Seuls 18 000 ha, soigneusement délimités, ont droit à l'appellation d'origine contrôlée (AOC). Le vignoble s'étend sur 84 communes qui se situent dans les départements du Var et des Bouches-du-Rhône, ainsi que dans une commune du département des Alpes-Maritimes. C’est l’appellation la plus étendue des appellations provençales. * LES PAVES DU CLOITRE :  La spécialité communal de Fréjus reste les Pavés du Cloître, un bonbon feuilleté aux amandes entourées d’une fine coque caramélisée. * LA TARTE TROPEZIENNE :  La Tarte Tropézienne fait partie des spécialités culinaires, du département du Var, en région Provence-Alpes-Côte-d'Azur, en France. Mis à jour le 15/08/2023 Marie51  www.mes-ballades.com 12/07/2007-26/11/2024 - Tous Droits Reserves |
